Vorspeise

Beef Tatar |  15€
… Kapern / Sardellen / Schalotten / Senf

geflammtes Rindercarpaccio | 16€
…. Rucola / Austernpilze / Permesan / Balsamico / Olivenöl

Bloody Mary | 9,50€
… klare Tomatenessenz / Wodka / Staudensellerie / Scampi

Hauptgang

Weiherhof Burger | 10€
… Rinderpattie / Käse / Tomate / Zwiebel / Salat

Rumpsteak | 29€
… von unserem Dry Aged Beef

Entrecôte | 29€
… von unserem Dry Aged Beef

Surf and Turf | 33€
… Rinderfilet / Riesengarnelen

Short Ribs | 15€
… vom US Beef

Zu unseren Steaks reichen wir 3 hausgemachte Dips:
– Chimchurri (Kräutersauce)
– Rauchpaprika Salsa (würzig)
– Chipote (scharf)

Auf Vorbestellung bieten wir Ihnen auch Porterhouse, T-bone und Côte de boeuf von unserem Dry Aged Beef an.

Beilagen

Beilagensalat | 3,50€

Beilagensalat groß | 6€

Gemüse der Saison | 4.50€

Steakhouse Pommes | 2.50€

Süßkartoffel Pommes | 3€

Bratkartoffeln | 3,50€

rotes Zwiebelchutney | 1,50€

BBQ Jus | 1,50€

Dessert

lauwarmer Schokokuchen | 7€
… Vanilleeis / Kirschragout

Hausgemachtes Eis | 1,50€
… verschiedene Sorten